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Cerveza Roja del Sur
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Cerveza Roja con la combinación de Maltas Pampeanas Pilsen, caramelo, Lupulo cascade aromatico
Descripción larga y receta: en la parte inferior de la página
Ficha técnica
| Composición | Malta |
| Estilos | Otras |
| Color | Roja |
| Amargor | Intermedio |
| Cuerpo | Media |
Más
OG: 1055 Q: 20 litros A%: 6 Color: 18 s.r.m. Amargor: 22 IBU Malta Pálida: 5.000 gr. Malta Chocolate: 50 gr. Malta Cara 60: 400 gr. Malta Cara 140: 200 gr. Lupulo patagonico 100 gr a distribuir a gusto Clarificante Hervido: 2 gr. Clarificante de madurado: 2 gr. Levadura Seca Ale Macerado: 65ºC (60 minutos), 70 ºC (30 minutos) Fermentación: 18-22 ºC
Incluye molienda
OG:1050-1055
Amargor :30-50 IBUS dependiendo de la lupulación escogida
Los Kits de Cerveza son combos de insumos que permiten lograr una cerveza de un tipo determinado, como el descrito más arriba. Las imágenes son sólo a modo ilustrativo. Las cervezas no tienen marcas, y pueden variar en función de la cocción que se realice.