Cerveza Scottish Ale Ver más grande

Cerveza Scottish Ale

Nuevo producto

Enfatiza la malta, dulce y redondeado

Descripción larga y receta: en la parte inferior de la página

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AR$ 240,00

Ficha técnica

EstilosAle
ColorRoja
AmargorAlto
CuerpoMedia-Fuerte

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Esta Cerveza enfatiza la malta, dulce y redondeado. De color oscuro rojizo, con leves notas de la malta tostada, es una ale fuerte, con carácter a malta, típico de las Scottish ales, con alta complejidad de flavors.

OG: 1055 Q: 20 litros A%: 6 Color: 18 s.r.m. Amargor: 22 IBU Malta Pálida: 5.000 gr. Malta Chocolate: 50 gr. Malta Cara 60: 400 gr. Malta Cara 140: 200 gr. Lupulo Amargor: Cascade 20 gr. (60 minutos) Lúpulo Sabor y aroma: Kent Golding o Fuggles 10 gr. (30 minutos) Clarificante Hervido: 2 gr. Clarificante de madurado: 2 gr. Levadura Seca Ale Macerado: 65ºC (60 minutos), 70 ºC (30 minutos) Fermentación: 18-22 ºC

Incluye molienda

Los Kits de Cerveza son combos de insumos que permiten lograr una cerveza de un tipo determinado, como el descrito más arriba. Las imágenes son sólo a modo ilustrativo. Las cervezas no tienen marcas, y pueden variar en función de la cocción que se realice.