Cerveza Old Brown Ale Ver más grande

Cerveza Old Brown Ale

Nuevo producto

Dulce, con espuma densa, cuerpo cremoso y con notas de oporto

Descripción larga y receta: en la parte inferior de la página

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AR$ 240,00

Ficha técnica

EstilosAle
ColorNegra
AmargorIntermedio
CuerpoMedia-Fuerte
EspumaCremosa

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Comunmente dulces con acentuado sabor a malta y contenido alcoholico medio, son cervezas calentadoras del invierno. Es de una espuma densa, cuerpo cremoso y un acabado jugoso con notas de oporto.

OG: 1060 Q: 20 litros A%: 6 Color: 20 s.r.m. Amargor: 25 IBU Malta Pálida: 5.000 gr. Malta Chocolate 200 gr. Malta Cara 20: 600 gr. Lupulo Amargor: Cascade 20 gr. (60 minutos) Lupulo Sabor y Aroma: kent golding o fuggles 10 gr (30 minutos) Clarificante Hervido: 2 gr. Clarificante de madurado: 2 gr. Levadura Seca Ale

Macerado: 65ºC (60 minutos), 70 ºC (30 minutos)

Fermentación: 18-22 ºC

Incluye molienda

Los Kits de Cerveza son combos de insumos que permiten lograr una cerveza de un tipo determinado, como el descrito más arriba. Las imágenes son sólo a modo ilustrativo. Las cervezas no tienen marcas, y pueden variar en función de la cocción que se realice.