Cerveza Ale fuerte Belga Ver más grande

Cerveza Ale fuerte Belga

Nuevo producto

Cerveza de dorado fuerte, con carácter floral

Descripción larga y receta: en la parte inferior de la página

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AR$ 550,00

Ficha técnica

EstilosAle
ColorDorada
AmargorIntermedio

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Dorado fuerte de color, inspirada en la legendaria Duvel. De carácter floral por el lúpulo Hallertauer. Es una cerveza ideal para aperitivo o puede servirse como vino en el almuerzo o cena.

OG: 1075 Q: 20 litros A%: 8 Color: 5 s.r.m. Amargor: 25 IBU Malta Pálida: 6.000 gr. Malta Cara 60: 200 gr. Melanoidil: 200 gr. azucar de maiz: 1.000 gr. (Agregar en el Hervido) Lupulo Amargor: Cascade 20 gr. (60 minutos) Lupulo Sabor y Aroma: Hallertauer 10 gr (30 minutos) Clarificante Hervido: 2 gr. Clarificante de madurado: 2 gr. Levadura Seca: Belle Saison o Saf T58 Macerado: 65ºC (60 minutos), 70 ºC (30 minutos) Fermentación: 18-22 ºC

Incluye molienda

Los Kits de Cerveza son combos de insumos que permiten lograr una cerveza de un tipo determinado, como el descrito más arriba. Las imágenes son sólo a modo ilustrativo. Las cervezas no tienen marcas, y pueden variar en función de la cocción que se realice.