SAF S-33 Ver más grande

SAF S-33

Nuevo producto

Levadura seca Ale.

Paquete de origen: 11 gr. 

Más detalles

AR$ 30,00

Ficha técnica

EstilosAle
CuerpoMedia

Más

Cepa muy popular de uso general, que muestra propiedades de conservación muy robustas y un rendimiento consistente.

Esta levadura produce perfiles de sabores espléndidos y se utiliza para producir una gran variedad de cervezas especiales de fermentación alta (cervezas de trigo belgas, Trapenses, etc.).

Sedimentación: media.

Peso específico final: alto. También recomendada para cervezas acondicionadas en botella.

Posee un excelente rendimiento en cervezas con contenido alcohólico del 7,5% (v/v), pero puede fermentar hasta 11,5 v/v