KIT ELABORACION SIDRA TIPO ASTURIANA

Nuevo producto

Nuevo Kit de insumos para elaborar 5 litros de Cidra Artesanal.-

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AR$ 750,00

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Incluye:

5 Litros de Jugo de Manzana Extra Puro Pasteurizado mix manzanas Rojas y Verdes

Clarificantes y Nutrientes

Levadura especial para Cidra

Preparación:

Esterilizar un recipiente con el programa de limpieza completo de 6 a 8 litros máximo para evitar oxidación.

https://minicerveceria.com/content/23-programa-de-limpieza

Llenar con el mix de jugos, colocar la levadura Safcider y el nutriente.-

Dejar fermentar una semana a 10 dias. Luego colocar el clarificante de madurado y dejar en frio 3 dìas más para la clarificaciòn.

Envasar y carbobatar naturalmente con azucar o pastillas carbonatadoras.