Cerveza Double Black T Ver más grande

Cerveza Double Black T

Nuevo producto

Nueva cerveza Negra, con alta graduación alcoholica 11%

Descripción larga y receta: en la parte inferior de la página

Más detalles

AR$ 35.370

Ficha técnica

ComposiciónMalta
EstilosOtras
ColorNegra
AmargorAlto
CuerpoPesada
EspumaDuradera

Más

DOUBLE BLACK TERMINATOR.- Nueva cerveza Negra, con alta graduación alcoholica 11%.- Basada en la Doble Black, le adicionamos , azucar de maiz y miel , para lograr una cerveza única que balancea tostado-dulzor-alcohol.-

Incluye molienda

Opciónes de Lupulado:

Tradicional: Amargor minuto 0 10 gr Cascade, Sabor Minuto 45 10 gr Cascade, Aroma minuto 58 10 gr especial .

Moderno: Amargor, sabor y aroma , 20 gramos cascade en el whirlpool, (dejar reposar 60 minutos, colocar una vez que la temperatura bajo a 85 grados, esto se puede lograr con compensaciòn de agua declorinada si la densidad lo admite, refuerzo aroma 10 gr especial en Dry Hooping al cuarto dia de fermentaciòn.-

Si desea cervezas màs aromaticas consultar por cambios de lupulos

Los pasos de elaboraciòn se realizan siguiendo la guia del curso ABC

El azucar se coloca directamente en el hervido, preferentemente desde el incio para tener margen para corregir la densidad

Los Kits de Cerveza son combos de insumos que permiten lograr una cerveza de un tipo determinado, como el descrito más arriba. Las imágenes son sólo a modo ilustrativo. Las cervezas no tienen marcas, y pueden variar en función de la cocción que se realice.