Lúpulo Hallertauer Ver más grande

Lúpulo Hallertauer Blanc

Nuevo producto

Alpha Acid Composition 10
Beta Acid Composition 5
Co-Humulone Composition 2.5
Country Germany

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AR$ 105

Ficha técnica

AmargorAlto

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Hallertau Blanc, hija de Cascade, se lanzó al mundo en 2012. Establecida en la granja Hüll en la región alemana de Hallertau, se cultivó principalmente para su uso en cervezas de estilo americano. Se dice que el perfil de sabor del Hallertau Blanc es afrutado, con cualidades vinícolas de grosella y hierba, similar al del Sauvignon Blanc. También presenta un perfil aromático complejo con notas de cassis y flor de saúco además de uvas, pomelo y limoncillo. Otras notas detectadas en los ensayos han sido maracuyá, piña y grosella.