Cerveza Trapense Ver más grande

Cerveza Trapense

Nuevo producto

Es una cerveza de aromas y sabores complejos de malta y lúpulo, con un sello particular de la levadura de abadía

Descripción larga y receta: en la parte inferior de la página

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Ficha técnica

EstilosOtras
ColorDorada
AmargorIntermedio

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Estas Cervezas son oriundas de las Abadías Trappist de Bélgica.

Se caracterizan por ser potentes, recibiendo en algunos casos los nombres de Dobles y triples.

Es una Cerveza de aromas y sabores complejos de malta y lúpulo, con un sello particular de la levadura de abadía. Full Body, alcoholica pero con un balance que invita seguir tomando.

OG: 1075 Q: 20 litros A%: 8 Color: 6 s.r.m. Amargor: 30 IBU Malta Pálida: 6.000 gr. Malta Cara 30 : 600 gr. azucar de maiz: 1.000 gr. (Agregar en el Hervido) Lupulo Amargor: Cascade 20 gr. (60 minutos) Lupulo Sabor y Aroma: Hallertauer 10 gr (30 minutos) Clarificante Hervido: 2 gr. Clarificante de madurado: 2 gr. Levadura Seca: Belle Saison o Saf T58 Macerado: 66ºC (90 minutos) Fermentación: 18-22 ºC

Incluye molienda

Los Kits de Cerveza son combos de insumos que permiten lograr una cerveza de un tipo determinado, como el descrito más arriba. Las imágenes son sólo a modo ilustrativo. Las cervezas no tienen marcas, y pueden variar en función de la cocción que se realice.