Todas las levaduras Ale y Lager
Una auténtica cepa Kveik de alta fermentación procedente de Hornindal, Noruega.Se caracteriza por una fermentación muy rápida a altas temperaturas alcanzando la atenuación completaen 48-72 horas y tiene una capacidad de floculación excepcional.Esto permite un ahorro energético considerable y la optimización de la capacidad de producción de la sala...
Una auténtica cepa Kveik de alta fermentación procedente de Voss, Noruega.Se caracteriza por una fermentación muy rápida a altas temperaturas alcanzando la atenuación completaen 48-72 horas y tiene una capacidad de floculación excepcional.Esto permite un ahorro energético considerable y la optimización de la capacidad de producción de la sala...
Cepa de levadura seca activa de alta fermentación para la producción de New England IPAs (NEIPA) / Hazy IPAs /Juicy IPAs, Double Hazy IPAs & Hazy pale ales
Cepa Lager de terminación Limpia y Neutra. Con resultados similares aun fermentando en amplios rangos de 12 a 18 grados. Reemplazo 34/70 Ver Ficha en adjunto
Levadura muy versatil de estilo Ingles. Para elaborar todos los estilos ingleres tradicionales Porter, Stout, Scotch, y Ipas, APas, inglesas y americanas. Buena atenuación y rápida fermentación.Entre 16 y 18 grados es neutra , pudiendo asimilarse a la Nottimgham, entre 18 y 20 es el reemplazo de S04. ver catalogo adjunto
BACTERIA PARA HERVIDOR QUE RESPETA LA POSTERIOR EXPRESIÓN DEL SABOR DE LEVADURA DE FERMENTACION DOS PRESENTACIONES 10 GR FRACCIONADO , RINDE 100 L 100 GR ENVASE ORIGEN RINDE 1000 L
Levadura para Cidra , rinde 20 L. Paquete de origen: 5 gr. APTA HIDROMIEL PERFIL EN PDF ADJUNTO AL FINAL
Levadura para Cidra , rinde 20 L. Paquete de origen: 5 gr. APTA HIDROMIEL PERFIL EN PDF ADJUNTO AL FINAL
Levadura para Cidra , rinde 20 L. Paquete de origen: 5 gr. PERFIL EN PDF ADJUNTO AL FINAL
Levadura para Cidra , rinde 20 L. Paquete de origen: 5 gr. Apta para Hidromiel PERFIL EN PDF ADJUNTO AL FINAL
Levadura (Saccharomyces cerevisiae)Paquete de origen: 11 gramos y 500 gr HOJA DESCRIPTIVA AL PIE
Levadura seca Ale. Paquete de origen: 11 gr y 500 gr. Estudios recientes de la empresa Lesaffre han demostrado que es la levadura esta dentro de las de mayor Biotransformaciòn tiene de su lìnea, generado y potenciando aromas a Hierbas y Citrico con los lùpulos. LEVADURA RECOMENDADA POR SAF PARA NEIPAS HOJA DESCRIPTIVA AL PIE
SAFLAGER S-23 Levadura seca Lager Paquete origen: 11 gramos Y 500 gr (24 a 48 hs de entrega) HOJA DESCRIPTIVA AL PIE
Levadura Lager de Weihenstephan - Alemania Paquete de origen: 11 gramos Estudios recientes de la empresa Lesaffre han demostrado que fermentando esta levadura a temperaturas Ale 16-18 grados, los paneles degustativo no pudieron valorizar el efecto de la fermentaciòn Fria Lager, obteniendose los mismos resultados. HOJA DESCRIPTIVA AL PIE
Paquete de origen: 11 gramos y 500 gr. (entrega 24 a 48 hs) HOJA DESCRIPTIVA AL PIE
Estudios recientes de la empresa Lesaffre han demostrado que es la levadura que mayor Biotransformaciòn tiene de su lìnea, generado y potenciando aromas a Frutas tropicales con los lùpulos. HOJA DESCRIPTIVA AL PIE
Levadura para producir Cervezas Belgas Saison (Reemplazo de Belle Saison Lallemand). Da aromas frutales con un ligero picante. Notas de clavo. Esta variedad da cervezas altamente refrescantes y de baja densidad final.
Nutriente de levadura Paquete de 10 gr. 500 gr sin stock