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Clarificante de madurado a base de gelatina
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Beer Gelatin
Clarificante de madurado a base de gelatina
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Especial para clarificación de bebidas. Actúa sobre partículas en suspensión, levaduras y proteínas, dejando la cerveza más brillante sin necesidad de filtrado.
Ratio de uso: 2 a 5 gr cada 20 litros (1 cucharadita de té)
Modo de uso: disolver en agua caliente 1 taza, a 60 a 65 grados, agitando. Dejar enfriar a 40 grados y aplicar sobre la cerveza. Dejar en frío (0-5 GRADOS) MADURANDO al menos 3 días.