Whirlfloc Tablet

Rinde de 30 a 50 litros de mosto. WHIRLFLOC, Clarificante de Mosto, K - carrageenan de alto peso molecular, proveniente de alga marina roja: Rhodophyceae. Exclusivo para uso en Cervecerías: Usado por las principales Cervecerías del Mundo.

Beneficios:

- Incrementa la recuperación de Mosto

- Acorta el tiempo de Hervido

- Acorta el tiempo de fermentación

- Incrementa la claridad del Mosto

- Aumenta los aromas de la Cerveza

- Se utiliza en forma directa, al no ser polvo (Escamas) no requiere disolución

- Forma una Trub compacta y de máxima precipitación.

- Aumenta notoriamente los efectos del whilrpool

- Ayuda a precipitar cobre y hierro de la solución

Dosaje: 4 a 8 gramos por hl (100 litros) 5 a 10 minutos antes de finalizar el Hervor