Lambic Framboise Beer

Condición: Nuevo producto

Animate a nuevas Experiencia.

Esta cerveza Belga de únicos sabores te hara descubrir una nueva dimención en cervezas.

Contiene, Saccharomyses, All Bretts , Lactobacillus Blens.

Receta:

Pilsen 5kg

Melanoidil 600 gr

Cara 60 400 gr

Cara 120 200 gr

Hallertauer 60 gr

Frambuesa 1 botella

Levadura Saf 256

1 Bretta

1 Lactto

Clarificantes

Elaboración:

Elaborar normalmente la cerveza con los granos y fermentar con la saf 256.-

Al finalizar la fermentaciòn , agregue la frambuesa, los lactos, los Bretta y deje que actue por lo menos un mes.

Luego proceder a la carbonataciòn como se hace habitualmente.

OG granos 1050-55

OG final 1010-1015

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