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Lambic Framboise Beer
Nuevo producto
Animate a nuevas Experiencia.
Esta cerveza Belga de únicos sabores te hara descubrir una nueva dimención en cervezas.
Contiene, Saccharomyses, All Bretts , Lactobacillus Blens.
Más
Receta:
Pilsen 5kg
Melanoidil 600 gr
Cara 60 400 gr
Cara 120 200 gr
Hallertauer 60 gr
Frambuesa 1 botella
Levadura Saf 256
1 Bretta
1 Lactto
Clarificantes
Elaboración:
Elaborar normalmente la cerveza con los granos y fermentar con la saf 256.-
Al finalizar la fermentaciòn , agregue la frambuesa, los lactos, los Bretta y deje que actue por lo menos un mes.
Luego proceder a la carbonataciòn como se hace habitualmente.