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Se puede fermentar hasta 35 grados
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CERVEZA SUPERIOR KVEIK IPA
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OG: 1055 Q: 20 litros A%: 5.5 Color: 11 s.r.m. Amargor: 50 IBU Malta Pilsen: 5.000 gr. Malta Melanoidil: 200 gr. Malta Cara 140: 200 gr. Malta Cara 60: 400 gr. Lupulo Amargor, sabor y aroma Lupulo Blend Ipa 100 gr Clarificante Hervido: 2 gr. Clarificante de madurado: 2 gr. Levadura LIQUIDA KVEIK STARTER Macerado: 66ºC (90 minutos), Fermentación: 30-35 ºC
Incluye molienda
Lupulado:
Tradicional: Amargor minuto 0 20 gr , Sabor Minuto 20 gr e, Aroma minuto 58 60 gr
Si desea cervezas màs aromaticas consultar por cambios de lupulos
Se puede fermentar hasta 35 grados