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SOFT BRETT CLAUSSENII (ver ficha pdf al final)
POUCH 20 L
Cepa de Brettanomyces con carácter de baja intensidad. Ideal para
cervezas de fermentación mixta. Promueve notas de piña o mango y sabor
terroso. Combina bien con frutas y/o lúpulos. Excelente opción para estilos
Wild Ale americanos y belgas.
SL606
BRETTANOMYCES YEAST
A: > 85%
F: Baja
T: 22-29 o C
ABV: 10 %
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Disponible el:
STARTERLABS - SOFT BRETT
SOFT BRETT CLAUSSENII (ver ficha pdf al final)
POUCH 20 L
Cepa de Brettanomyces con carácter de baja intensidad. Ideal para
cervezas de fermentación mixta. Promueve notas de piña o mango y sabor
terroso. Combina bien con frutas y/o lúpulos. Excelente opción para estilos
Wild Ale americanos y belgas.
SL606
BRETTANOMYCES YEAST
A: > 85%
F: Baja
T: 22-29 o C
ABV: 10 %
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