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Lúpulos Valles Selectos - Patagonia Argentina
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Disponible el:
Marca | Lúpulos de la Patagonia |
Peso | 1 kilo |
Victoria
Características
Alfa Ácidos: 10,2 - 13,6 [%]
Co-Humulona: 36 - 40 [%]
Beta Ácidos: 4,3 - 6,2 [%]
Aceite Total: 1,2 - 2,2 [ml/100gr]
Linalool: 0,3 - 0,8 [%]
Mirceno: 45 - 60 [%]
Humuleno: 10 - 15 [%]
Cariofileno: 8 - 14 [%]
Farneseno: 0 - 1 [%]
Perfil Aromático :
cítrico - frutal - herbal
Notas frecuentes: mango - maracuyá - mandarina - menta - pino
Recomendaciones de uso:
Final de la ebullición
Hop Stand a ℃ durante el whirlpool
Whirlpool
Adición tipo dry hop en fermentación o en maduración
Estilos:
IPA - APA - DIPA - Red Ale - Golden Ale